من المشروبات التي تتميز بطعمها ومذاقها اللذيذ هي كافيه لاتيه مثلج والتي يمكن مشاركتها مع الأصدقاء والعائلة في الأجواء الحارة بمكونات سهلة وبسيطة وموجودة في كل مطبخ وفي مقالنا هذا أحضرنا لك أفضل وصفات كافيه لاتيه.
1- كافيه لاتيه مثلج
مقادير عمل كافيه لاتيه مثلج
- كوب من الحليب البارد.
- ربع كوب من مكعبات الثلج.
- فنجان من الماء الساخن.
- ملعقة صغيرة من بودرة النسكافيه.
- ملعقة صغيرة من السكر.
طريقة تحضير كافيه لاتيه مثلج
- في وعاء نخلط الماء الساخن مع النسكافيه والسكر.
- نستمر بالخلط حتى يذوب السكر واحصل على رغوة ثم نضعه جانباً حتى يبرد.
- في كوب نضع مكعبات الثلج، ونسكب فوقه الحليب البارد.
- ثم نسكب فوقه خليط النسكافيه ونحركهم سوياً، ثم يصبح جاهز للتقديم بارداً.
2- كافيه لاتيه مثلج بالبندق
مقادير عمل كافيه لاتيه بالبندق
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
- ١٠٠ ملليلتر من الماء الساخن.
- ٢٠٠ ملليلتر من الحليب البارد.
- ٥٠ ملليلتر من نكهة البندق.
- مكعبات الثلج.
طريقة تحضير كافيه لاتيه بالبندق
- في كوب نذوب قهوة سريعة الذوبان بالماء الساخن.
- نستمر بالتحريك حتى تذوب النسكافيه وتظهر رغوة على الوجه، ثم نتركه جانباً لتبرد.
- في كوب التقديم نضع مكعبات الثلج، ثم نضيف إليه نكهة البندق.
- ثم نسكب الحليب البارد فوقه وخليط النسكافيه ونحركهم سوياً.
- هكذا أصبحت كافيه لاتيه بالبندق جاهزة للتقديم بارداً.
3- كافيه لاتيه مثلج بالحليب المكثف المحلى
مقادير عمل كافيه لاتيه بالحليب المكثف المحلى
- نصف كوب من النسكافيه.
- نصف كوب من الماء الساخن.
- أربع أكواب من الحليب بنكهة الشوكولا.
- كوبان من الماء البارد.
- كوب ونصف من الحليب المكثف المحلى.
- مكعبات ثلج.
طريقة تحضير كافيه لاتيه بالحليب المكثف المحلى
- في وعاء نذوب القهوة في الماء الساخن ونستمر بالتحريك حتى تذوب القهوة جيداً.
- في الخلاط الكهربائي نضع الحليب المكثف المحلى مع الماء البارد والحليب ونخلطهم سوياً.
- ثم نضيف إليه خليط القهوة ونستمر بالخلط لتتجانس المكونات.
- نجهز أكواب تقديم ونوزع سائل لاتيه في الكاسات.
- ثم نضيف إليهم مكعبات الثلج لتصبح جاهزة للتقديم.
4- كافيه لاتيه مثلج بالكراميل
مقادير عمل كافيه لاتيه بالكراميل
- ثلثا الكوب من الحليب السائل البارد.
- ثلث كوب من الكراميل.
- ملعقة كبيرة من قهوة سريعة الذوبان.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- مكعبات ثلج حسب رغبة.
طريقة تحضير كافيه لاتيه بالكراميل
- نذوب السكر وقهوة سريعة الذوبان بالماء ونستمر بالتحريك لتذوب جيداً.
- نحهز كوب تقديم ونضعه في مكعبات الثلج، ثم نضع فيه الحليب البارد.
- ثم نضيف إليه الكراميل وخليط النسكافيه، نحرك المكونات مع بعضها البعض.
- وهكذا اصبحت الوصفة جاهزة للتقديم بارداً.
5- كافيه لاتيه مثلج بالتمر والشوكولا
مقادير عمل كافيه لاتيه بالتمر والشوكولاتة
- كوب من الحليب السائل البارد.
- ثلاث حبات من التمر منزوع النوى.
- ملعقتان كبيرتان من الشوكولاته السائلة.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- مكعبات ثلج.
طريقة تحضير كافيه لاتيه بالتمر والشوكولا
- في الخلاط الكهربائي نضع التمر مع القليل من التمر ونخلطهم حتى تصبح خليط ناعم.
- ثم نضيف إليه الحليب مع النسكافيه ونخلطهم حتى تتجانس المكونات.
- نزيد إليه الشوكولاتة ونخلطها مع باقي المكونات.
- في أكواب تقديم نضع مكعبات الثلج ثم نضيف إليه خليط النسكافيه.
- نرش على الوجه القرفة لتصبح حاهزة للتقديم بارداً.
6- كافيه لاتيه مثلج بالقشطة
مقادير عمل كافيه لاتيه بالقشطة
- نصف كوب من قهوة اسبريسو.
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل.
- كوب ونصف من مكعبات الثلج.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة الكريمية.
طريقة تحضير كافيه لاتيه بالقشطة
- في الخلاط الكهربائي نخلط السكر مع قهوة اسبريسو لحين ذوبان السكر.
- ثم نضيف إليه الحليب وملعقة من القشطة الكريمية ونستمر بالخلط حتى تتجانس المكونات.
- نجهز كوب تقديم ونضع فيه مكعبات الثلج، ثم نضيف إليه خليط كافيه.
- نضع على وجه الكوب القشطة الكريمية لتصبح جاهزة للتقديم.
7- كافيه لاتيه مثلج بالشوكولاتة البيضاء
مقادير عمل كافيه لاتيه بالشوكولاتة البيضاء
- كوب ونصف من الحليب السائل البارد.
- نصف كوب من القهوة الاسبريسو.
- ربع كوب من الشوكولاتة البيضاء السائلة.
- ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير كافيه لاتيه بالشوكولاتة البيضاء
- في وعاء نخلط الحليب البارد مع الكريمة المخفوق.
- ثم نضيف إليه السكر والفانيليا والقهوة الاسبريسو والشكولاتة البيضاء السائلة.
- نستمر بالخلط حتى يذوب السكر وتتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- نضع مكعبات الثلج في وكوب التقديم ثم نسكب فوقه الخليط.
- وهكذا أصبحت كافيه لاتيه بالشكولاتة البيضاء جاهزة للتقديم بارداً.
8- كافيه لاتيه مثلج بالفانيليا
مقادير عمل كافيه لاتيه مثلج بالفانيليا
- كوب من الحليب البارد.
- ربع كوب من مكعبات الثلج.
- فنجان من الاسبريسو.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة صغيرة من بودرة النسكافيه.
طريقة تحضير كافيه لاتيه مثلج
- في وعاء نخلط الماء الساخن مع النسكافيه والسكر.
- نستمر بالخلط حتى يذوب السكر واحصل على رغوة ثم نضعه جانباً حتى يبرد.
- ثم نضيف إليه الاسبريسو والفانيليا ونستمر بالخلط حتى تمتزج المكونات.
- في كوب التقديم نضع مكعبات الثلج، ونسكب فوقه الحليب البارد.
- ثم نسكب فوقه خليط الاسبريسو والفانيليا ونحركهم سوياً، بعد ذلك اصبح كافيه لاتيه بالفانيليا جاهز للتقديم بارداً.
أبرز وأهم الأسئلة الشائعة حول طريقة عمل كافيه لاتيه مثلج
1- ماهو اللاتيه المثلج؟
هو عبارة عن اسبريسو مع حليب برغوة وبعض مكعبات الثلج ليصبح لدينا مشروب بارد بطعم لذيذ وشهي.
2- ماهو الفرق بين الكابتشينو واللاتيه؟
الكابتشينو هو كمية متساوية من الحليب المبخر والاسبريسو وطبقات منها أما اللاتيه يحتوي كمية الحليب أكثر من الاسبريسو ويتم خلطهم معاً بالأضافة إلى الرغوة على الوجه.
3- ماهو الفرق بين ايس لاتيه وسباتش لاتيه؟
يعد اللاتيه خليط من الاسبريسو والحليب المبخر ورغوة على الوجه أما ايس لاتيه يحتوي على الاسبريسو والحليب ومكعبات الثلج أما سباتش لاتيه يحتوي على الاسبريسو والحليب المكثف المحلى والحليب ومكعبات الثلج.
4- ماهو الكراميل لاتيه؟
يعد مشروب قهوة من الاسبريسو والحليب المبخر ورغوة على الوجه وإضافة صوص الكراميل ليضفي مذاقاً لذيذاً.
5- كم سعرة حرارية في كافيه لاتيه؟
يحتوي كوب اللاتيه من 72 سعرة حرارية.
6- هل اللاتيه مسموح في الدايت؟
هو من أفضل المشروبات التي تتبع نظام كيتو دايت لانه يحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية
اقرأ أيضاً:
